ඇල්ස්ටන් උපකරණ

බියර් සහ වයින් සහ බීම සඳහා වෘත්තීය
බෲවරි බිම් අවශ්යතා

බෲවරි බිම් අවශ්යතා

බීර නිෂ්පාදනාගාරයක් පවත්වාගෙන යාම ඉතා අපහසු කාර්යයක් විය හැකිය.ඔබට එකවර විවිධ දේවල් දුසිමක් නිරීක්ෂණය කිරීමට අවශ්‍ය පමණක් නොව, ඔබේ බීර නිෂ්පාදනය දිගු ගමනක් සඳහා ස්ථායී බව සහතික කර ගත යුතුය.බීර නිෂ්පාදනයක් යනු බීර නිෂ්පාදනයට බලපාන විවිධ දේවල අද්විතීය එකතුවකි, විශේෂයෙන් බීර නිෂ්පාදනය කරයි.

බොහෝ කර්මාන්තවලදී, බිම් මහල සහ බිම් ආලේපන අත්තනෝමතික වේ, සම්පූර්ණයෙන්ම සෞන්දර්යාත්මක සලකා බැලීම් නොවේ නම්, නමුත් බීර කර්මාන්තශාලා නොවේ.සියලුම ආහාර පාන ආශ්‍රිත කර්මාන්ත මෙන්ම, වෙළඳපොලේ සාර්ථකව රැඳී සිටීම සඳහා කටයුතු කිරීමට බීර කර්මාන්තශාලාවලට නීති සහ රෙගුලාසි රාශියක් ඇත.මෙම රෙගුලාසි බොහොමයක් ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන පහසුකම්වල පිරිසිදුකමට සෘජුවම සම්බන්ධ වේ.

අතීතයේ දී, බීර නිෂ්පාදකයින් සහ බීර නිෂ්පාදකයින් සඳහා බීර කර්මාන්තශාලා වෙන් කර ඇත.කෙසේ වෙතත්, බීර කර්මාන්තශාලා දැන් බියර් ලෝලීන්ට සහ නිවාඩු ගත කරන්නන්ට නව නිෂ්පාදන පරීක්ෂා කිරීමට ප්‍රධාන ගමනාන්තයකි.නරඹන්නන් සංඛ්යාව වැඩි වන විට, සෞඛ්ය හා ආරක්ෂක ගැටළු සඳහා වගකීම දරයි.මෙම ගැටළු අතර, බිම් මහල ප්‍රමුඛතාවයකි.

නිවැරදි බිම් මහල මගින් බැක්ටීරියා නිසා ඇතිවන ලිස්සා යාම, චාරිකා සහ සනීපාරක්ෂක ගැටළු වළක්වා ගත හැකිය.කෙසේ වෙතත්, එය ආරක්ෂාව පිළිබඳ ගැටළුවක් පමණක් නොව, දැඩි නීතිරීතිවලට අනුකූල වීම ද වේ.සියලුම බීර කර්මාන්තශාලා දැඩි සනීපාරක්ෂක අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා නීතියෙන් අවශ්‍ය වේ.

ALSTON Brew ගේ දශක ගනනාවක බීර සෑදීමේ උපකරණ පිළිබඳ අත්දැකීම් මත පදනම්ව, දේශීය සනීපාරක්ෂක රෙගුලාසි වලට අනුකූලව පවත්වා ගැනීම සඳහා බීර කර්මාන්තශාලා සාමාන්‍යයෙන් සෑම වසර හතකට වරක්ම ඔවුන්ගේ මහල් නැවත සකස් කළ යුතු බව පෙනේ.ඔබේ බීර කර්මාන්ත ශාලාව වසර ගණනාවක් ඔබට සේවය කිරීමට අවශ්‍ය නම්, එය පවතින ශක්තිමත්ම ද්‍රව්‍ය කිහිපයක් විය යුතුය.බිම ශක්තිමත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න බව සහතික කිරීම සඳහා එය විශේෂ රසායනික ද්රව්ය සමඟ නිෂ්පාදනය කිරීම අවශ්ය වේ.මීට අමතරව, දැඩි අපයෝජනයන් හමුවේ ශක්තිමත්ව සිටීම සඳහා බිම් මහල බහු-ක්රියාකාරී විය යුතුය.ඔබට ඔබේ බීරාගාර තට්ටුව හැකිතාක් ශක්තිමත්ව තබා ගැනීමට සහ ඔබට උදවු කිරීමට, ඔබට වඩාත් අවශ්‍ය වූ විට ඔබේ බීරාගාර තට්ටුව අසාර්ථක නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා බිම් මහල තෝරාගැනීමේදී ඉඟි ඉදිරිපත් කරමු.

බියර් පැසවන්නන්

කල්පැවැත්ම

බීර කර්මාන්ත ශාලාවක ජීවිත කාලය පුරාම, එය විවිධ මට්ටමේ අපයෝජනයන්ට ලක් විය හැකිය.බිම හරහා ලිස්සා යන කෙග්, ෆෝක්ලිෆ්ට්, කරත්ත, පැලට්, බීර උපකරණ සහ අනෙකුත් බර උපකරණ වැනි විවිධ උපකරණ සහ යන්ත්‍රෝපකරණවල බලපෑමට මහල්වලට ඔරොත්තු දිය යුතුය.මෙම දේවල් රාත්තල් දහස් ගණනක් බර විය හැක, එයින් අදහස් වන්නේ ඔබට බිඳවැටීම් වළක්වා ගැනීමට අවශ්ය නම් ඔබේ බිම ඒවා හැසිරවීමට හැකි විය යුතු බවයි.

පාගා නොදැමිය යුතු ප්‍රදේශ සලකුණු කිරීම සඳහා හිස් කොන්ක්‍රීට් අපයෝජනයෙන් සහ ඉෙපොක්සි වලින් ආරක්ෂා කිරීමට බිම් තීන්තයක් භාවිතා කරන්න.කොන්ක්රීට් ශක්තිමත් කිරීම සඳහා පොලියුරේටීන් ද විශිෂ්ටයි, එය ඉරිතැලීම වඩාත් අපහසු වේ.එය බිමෙහි මතකය තුළට කිසියම් රසායනික ද්‍රව්‍යයක් කාන්දු වීම සහ එයට හානි වීම වළක්වයි.

ස්ලිප් විරෝධී ගුණාංග

ඔබ දන්නා පරිදි, බීර නිෂ්පාදනය ඉතා ලිස්සන ස්ථානයකි.බීරාගාරයේ කාන්දුවීම් සමඟ කටයුතු කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත, එබැවින් ලිස්සා නොයන තට්ටුවක් භාවිතා කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ.බිම සුමට වන විට වැඩි කම්පනයක් ලබා දෙන බව සහතික කිරීම සඳහා ඔබ ඔබේ බීර නිෂ්පාදනයේ දුම්මල තට්ටුවට ප්‍රති-ස්ලිප් ආකලන කිහිපයක් එකතු කළ යුතුය.

ලිස්සා වැටීම් සහ වැටීම් වළක්වා ගැනීමෙන් හානියට පත් විය හැකි නිෂ්පාදනයේ පිරිවැය ඉතිරි කරනවා පමණක් නොව, සේවකයින් ලිස්සා වැටීමෙන් හෝ බිමට වැටීමෙන් හෝ තුවාල වීම නිසා සිදුවන ඕනෑම නඩුවක් සඳහා ගෙවීමෙන් ඔබව වළක්වනු ඇත.ලිස්සා වැටීම් සහ වැටීම් තුවාලයේ වඩාත් සුලභ ආකාරය වන අතර, නැතිවූ අසනීප දින සහ ගෙවන කාලය තුළ බීර නිෂ්පාදන සඳහා වසරකට ඩොලර් 16,000 ක් දක්වා වැය වේ.

රසායනික ප්රතිරෝධය

ඔබේ බීර සෑදීමේ බිම් මහල කාන්දු වීමට පමණක් නොව, විවිධ රළු සහ විඛාදන රසායනික ද්‍රව්‍යවලට නිරාවරණය විය හැකිය.එය මෝල්ටේස්, ලුණු, සීනි, යීස්ට්, මධ්‍යසාර, අම්ල හෝ පිරිසිදු කිරීමේ නියෝජිතයන් වේවා, ඔබේ බීර කර්මාන්තශාලාවට එය නරක් නොවී හැසිරවීමට හැකි විය යුතුය.බිම් මහලේ ඇති ද්‍රව්‍ය මෙම රසායනික ද්‍රව්‍යවලට ඔරොත්තු දෙන බවට ඔබ සහතික විය යුතු අතර අවශ්‍ය නම් රසායනික-ප්‍රතිරෝධී ආලේපනයක් එක් කරන්න.මහා පරිමාණ අනතුරු වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබේ බිම් මහල සහ ආලේපන ඕනෑම ආකාරයක රසායනික ද්‍රව්‍යයකට දිගු කාලීනව නිරාවරණය වීමට ඔරොත්තු දිය යුතුය.

නිසි ජලාපවහනය

ස්ලිප් නොවන බිම් මහල භාවිතා කිරීම විශිෂ්ට වන අතර, පිටාර ගැලීමක් සිදු වූ විට අතිරික්ත ජලය ඉක්මනින් බැස යාමට ඔබට හැකි විය යුතුය.නිසි ජලාපවහනය ක්රියාත්මක වන්නේ මෙයයි.භාවිතා කළ හැකි විවිධ කාණු වර්ග බොහොමයක් ඇත, නමුත් ඒවා සියල්ලම බීර නිෂ්පාදන සඳහා සුදුසු නොවේ.

✱ ස්ථාවර ලක්ෂ්‍ය කාණු සඳහා බෑවුම් සහිත වීම සහ ද්‍රවය බිම පිටවන ස්ථානයකට යොමු කිරීමට අමතර වෑයමක් අවශ්‍ය වේ.මෙම වර්ගයේ කාණු සාමාන්යයෙන් බීර නිෂ්පාදන සඳහා සුදුසු නොවේ.

✱ අගල් කාණු යනු වඩාත් සුලභ කාණු වර්ගය වන නමුත් සාමාන්‍යයෙන් බීර නිෂ්පාදන සඳහා සුදුසු නොවේ.අගල් කාණු විශාල දැලකින් ආවරණය වී ඇති අතර ඒවා කාලයත් සමඟ කැඩී බිඳී වැටීම් හා තුවාල ඇති කරයි.මීට අමතරව, බැක්ටීරියා වලට ජීවත් වීමට වඩාත් සුදුසු අගල් කාණු ආලෝකය තුළ බොහෝ තැන් ඇත. මෙම වර්ගයේ කාණු පිරිසිදු කිරීමට මිල අධික වන අතර බොහෝ විට සුන්බුන් වලින් වැසී ඇත.මෙම බැක්ටීරියාව කාණුවෙන් නිසි ලෙස ඉවත් නොකළහොත් එය රෝගාබාධ හෝ අපවිත්ර වීමට හේතු විය හැක.

✱ බීර කර්මාන්තශාලා සඳහා වඩාත් ජනප්‍රිය ජලාපවහන ක්‍රමය ස්ලොට් කාණු වේ.මෙම වර්ගයේ කාණු සිහින් සහ දිගු වන අතර, බීරාගාරයේ මුළු දිගම පැතිර යා හැක.එහි කුඩා ප්රමාණය නිසා, මෙම කාණු ආවරණයක් අවශ්ය නොවන අතර පහසුවෙන් ධාවනය කිරීමට හෝ ඇවිදීමට හැකිය.ස්ලොට් කාණු මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇති අතර ඒවා නිර්මාණය කර ඇත්තේ කොඳු ඇට පෙළේ බැක්ටීරියා වර්ධනය නොවන ආකාරයට ය.මීට අමතරව, ඔවුන් ඉතා සුමට මතුපිටක් ඇති නිසා, ඒවා පහසුවෙන්ම සේදීමේ විසඳුමකින් පිරිසිදු කළ හැකිය.ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය ජලය හැරවීමට වඩාත්ම ලාභදායී ක්රමයකි.

 

සනීපාරක්ෂක කොන්දේසි

බීර කර්මාන්තශාලා වල සිදුරු වලින් තොර විය යුතු අතර බැක්ටීරියා එකතු කිරීම සඳහා ඉරිතැලීම් හෝ ඉරිතැලීම් නොමැත.මීට අමතරව, හානිකර ජීවීන්ගේ වර්ධනය තවදුරටත් වැළැක්වීම සඳහා ප්රතිජීවක ගුණ ඇති කිරීම යෝග්ය වේ.

තෙත්/වියළි ධාරිතාව

බීර නිෂ්පාදනාගාරයේ තෙත්ව පවතින ඇතැම් ප්‍රදේශ මෙන්ම වියළිව පැවතිය යුතු අනෙකුත් ප්‍රදේශද ඇත.බිමක් තෝරාගැනීමේදී මෙම අංගය සම්පූර්ණයෙන්ම සලකා බැලිය යුතුය.

පාරිසරික බලපෑම අවම කිරීම

හරිත පාරිභෝගිකයින්ට වඩ වඩාත් වැදගත් වෙමින් පවතී.බීර නිෂ්පාදන සඳහා (විශේෂයෙන් කුඩා බීර කර්මාන්තශාලා), වඩාත් පරිසර හිතකාමී මත්පැන් පානය කරන්නන් ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා ඔවුන්ගේ පරිසර හිතකාමී බව ප්‍රදර්ශනය කිරීමට ඔවුන්ට හැකි විය යුතුය.

බීර කර්මාන්ත ශාලාව

බීර බිම සඳහා විකල්ප මොනවාද?

✱ ඉපොක්සි - කොන්ක්‍රීට් මුදුනේ ඝන ඉපොක්සි ආලේපනයක් ඉතා ජනප්‍රිය තේරීමක් වන්නේ එය අඩු මිල සහ කල් පවතින බැවිනි.ඉෙපොක්සි වෙනත් විකල්පයන් තරම් කල් පවතින්නේ නැත, නමුත් එය ගෙවී යන විට තවත් බිම් ආලේපනයක් එකතු කිරීම සාපේක්ෂව පහසු සහ ලාභදායී වේ.

✱ යුරේතේන් - තම මහල් සඳහා උසස් තත්ත්වයේ සහ දිගුකාලීන ප්‍රායෝගික විකල්පයක් අවශ්‍ය ආහාර පාන පහසුකම් සඳහා ඇති ඉහළම තේරීම්වලින් එකකි යුරේතේන්.එය ස්ලිප් ප්‍රතිරෝධී, ඉහළ සනීපාරක්ෂක ගුණ ඇති අතර ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් වර්ධනය විය හැකි ඉරිතැලීම් සහ ඉරිතැලීම් ඉවත් කිරීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම බාධාවකින් තොර මතුපිටක් මත තැබිය හැකිය.

✱ Methyl Methacrylate (MMA) - MMA යනු පොලියුරේතන් වැනි අනෙකුත් බිම් ඇතුරුම් වර්ගවල ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන අතරම, කාලීන අවශ්‍යතා සහිත පහසුකම් සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් කරමින්, බිම් සැකසීම සඳහා වේගවත්ම සුව කිරීමේ විකල්පයකි.මීට අමතරව, එය විවිධ වර්ණවලින් ලබා ගත හැකි අතර වඩා හොඳ සෞන්දර්යය සඳහා එකතු කරන ලද ක්වාර්ට්ස් ස්ඵටික වැනි ආකලන පවා තිබිය හැක.

✱ Metal Epoxy - ඔබේ බීර නිෂ්පාදනය ආයෝජකයින්ට හෝ පාරිභෝගිකයින්ට ප්‍රදර්ශනය කිරීමට සැලසුම් කරනවාද?මෙටලික් ඉපොක්සි සාමාන්‍ය ඉෙපොක්සි වල සියලුම ප්‍රතිලාභ ඇත, නමුත් සැබවින්ම අද්විතීය වයනය සහිත වීදුරු වැනි පෙනුමකින් දෘෂ්‍යමය වශයෙන් විශ්මය ජනකයි.අමතර ස්ලිප් ප්‍රතිරෝධය සඳහා ද එය ප්‍රතිකාර කළ හැකිය.එය අධි තාක්‍ෂණික නිෂ්පාදන පහසුකම්වලට ගැලපෙන අධි තාක්‍ෂණික බිම් මහලයි.

ඔබට ඔබේ බීර කර්මාන්ත ශාලාවේ ඕනෑම ආකාරයක බිම් බිඳවැටීමක් වළක්වා ගැනීමට සහ අලුත්වැඩියාව සඳහා ඩොලර් දහස් ගණනක් වැය කිරීමට අවශ්‍ය නම්, මෙම ලිපියේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.නිසි ජලාපවහනය ඔබගේ බිම් ගැටළු බොහොමයක් විසඳනු ඇත, නමුත් ඔබේ මහල කම්පනයට ඔරොත්තු දෙන, රසායනිකව ප්‍රතිරෝධී, ස්ලිප් ප්‍රතිරෝධී සහ හොඳම ප්‍රතිඵල සඳහා කල් පවතින බව සහතික කරයි.මෙම ඉඟි සියල්ල පරීක්ෂා කිරීම දිගු හා සමෘද්ධිමත් බීර වෘත්තියක් සඳහා ඔබව සූදානම් කළ යුතුය.


පසු කාලය: පෙබරවාරි-02-2024