ඇල්ස්ටන් උපකරණ

බියර් සහ වයින් සහ බීම සඳහා වෘත්තීය
නැනෝ බෲවරි උපකරණ මාර්ගෝපදේශය

නැනෝ බෲවරි උපකරණ මාර්ගෝපදේශය

නැනෝ පරිමාණයෙන් හෝම්බ්‍රෙවිං බියර් විශාල වාණිජ පෙරීම දක්වා පරිමාණය කිරීමට පෙර කුඩා නිෂ්පාදන පද්ධතියක අද්විතීය අමුද්‍රව්‍ය සහ රසයන් සමඟ අත්හදා බැලීමේ හැකියාව විශේෂිත යාත්‍රා බීර නිෂ්පාදකයින්ට විවෘත කරයි.1-3 බැරල් නැනෝ බීරාගාරයක් පිහිටුවීම ප්‍රධාන ප්‍රාග්ධන ආයෝජනයකින් තොරව නිර්මාණාත්මක නිදහසට ඉඩ සලසයි.නැනෝ බීර නිෂ්පාදන මාර්ගෝපදේශය නැනෝ බීර නිෂ්පාදනාගාරයක් සැලසුම් කිරීම සහ ක්‍රියාත්මක කිරීම සඳහා මූලික කරුණු ආවරණය කරයි.

නැනෝ බෲවරි උපකරණ වර්ග

නැනෝ බීරාගාරයක මූලික කොටස්වලට ඇතුළත් වන්නේ:

උපකරණ

විස්තර

මාෂ් ටුන් පොඩි කළ ධාන්‍ය පිෂ්ඨය පැසවිය හැකි සීනි බවට පරිවර්තනය කරයි
ලෝටර් ටුන් වියදම් කළ ධාන්ය වලින් පැණිරස වෝට් වෙන් කරයි
බෲ කේතලය සුවඳ / තිත්තකම සඳහා hops සමග wort උනු
පැසවීම පැණිරස වෝට් බියර් බවට පැසවීම
බ්රයිට් ටැංකිය සේවය කිරීමට පෙර බියර් කාබනේට් / පිරිසිදු කරන්න
ග්ලයිකෝල් චිලර් යීස්ට් දැමීම සඳහා වෝර්ට් ඉක්මනින් සිසිල් කරයි
පයිප්ප තැබීම යාත්රා අතර ද්රව මාරු කරයි
පාලන පුවරුව අතින් හෝ ස්වයංක්‍රීය උෂ්ණත්වය/කාල පාලනය
asd (2)

300L බියර් පැසවීම ටැංකිය

ස්ථාපනය සහ මෙහෙයුම් මාර්ගෝපදේශය

නැනෝ බීරාගාරයක් ස්ථාපනය කිරීම සහ ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා ප්රධාන කරුණු:

අදියර ක්රියාවන්
ස්ථාපන බිම ජලාපවහනය, ග්ලයිකෝල්/වාෂ්ප මාර්ග, විදුලි, ජලනල, වාතාශ්රය, ආරක්ෂක උපකරණ
ආරම්භක බීර වට්ටෝරු සංවර්ධනය, ජල රසායනය ගැලපීම, පැසවීම ලුහුබැඳීම, තත්ත්ව පාලනය
අඛණ්ඩ නිෂ්පාදනය පිරිසිදු කිරීම/සනීපාරක්ෂාව SOPs, රසායනාගාර පරීක්ෂණ, වාර්තා තබා ගැනීම, යීස්ට් ප්‍රචාරණය
නඩත්තු ගෑස්කට්, o-මුදු, පොම්ප, මුද්රා, කපාට, ග්ලයිකෝල්
දෝෂගවේෂණය නොගැලපෙන රස, දූෂණය, අනුකූලතා ගැටළු

 

asd (1)

300L brewpub පද්ධතිය

අමතර උපකරණ ඇතුළත් විය හැකිය:

Grist Case - ධාන්ය රඳවා තබා ගනී / පෝෂණය කරයි

මෝල් - මෝල්ට් කර්නලය පොඩි කරයි

වර්ල්පූල් ඒකකය - hops/coagulants පදිංචි කරයි

තාප හුවමාරුව - උණුසුම් වෝර්ට් ඉක්මනින් සිසිල් කරයි

වායු සම්පීඩකය - පැසවීම පීඩනය කරයි

පෙරහන - බියර් පැහැදිලි කරයි / විෂබීජහරණය කරයි

කෙග්ස් - අවසන් නිෂ්පාදනයට සේවය කරයි

නැනෝ බීර නිෂ්පාදන උපකරණ ප්‍රමාණය සලකා බැලීම

නැනෝ බීර කර්මාන්ත ශාලාවක් සැලසුම් කිරීමේදී, උපකරණ ප්‍රමාණය සහ පිරිසැලසුම තීරණය කරන ප්‍රධාන සාධකවලට ඇතුළත් වන්නේ:

පරාමිතිය සාමාන්‍ය පරාස
කණ්ඩායම් ප්රමාණය 1-3 බැරල් (BBL) = 31-93 ගැලුම්
වාර්ෂික නිෂ්පාදනය ~100-500 BBL
රස බැලීමේ කාමර ප්රමාණය 50-150 පුද්ගල ධාරිතාව
පහසුකම් පියසටහන වර්ග අඩි 500-1500
කේතලය ප්‍රමාණය උනු 3-5 බීබීඑල්
පැසවීම ටැංකි 3 BBL හි ඒකක 3-5
බ්රයිට් ටැංකි 3 BBL හි ඒකක 1-3
Glycol Chiller ප්‍රමාණය අශ්වබල 5-10
විදුලි සැපයුම 15-30 kW, 220-480 V

පිරිසැලසුම් විකල්ප

සම්මත නැනෝ බීරාගාර වින්‍යාසයන්ට ඇතුළත් වන්නේ:

රේඛීය - පේළියේ උපකරණ

L-හැඩය - කාර්යක්ෂමතා අඩිපාර

පොකුර - සමූහගත යාත්රා

බහු මට්ටමේ - බිම් ඉඩ ඉතිරි කරන්න

අභිරුචිකරණය

1-3 BBL නැනෝ පද්ධති පිරිවැටුම ලබා ගත හැකි අතර, අභිරුචිකරණය ඉඩ දෙයි:

අද්විතීය යාත්රා හැඩයන්/ප්රමාණ

විවෘත පැසවීම වැනි විශේෂිත උපකරණ

බෲවරි නිර්මාණ සෞන්දර්යයට ගැලපේ


පසු කාලය: දෙසැම්බර්-18-2023